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亜鉛
亜鉛
体内における様々な化学反応を担う「酵素」の構成成分として不可欠な必須微量元素の一つです。亜鉛が関与する酵素は200種類以上存在すると言われています。肉類、魚類、穀物に多く含まれ、レバー、卵黄などがその代表的な食物です。普通に食事をしていれば不足の心配はないといわれるミネラルですが、食品を加工する過程で失われることが多く、インスタント食品やファーストフードに偏った食生活、極端なダイエットをしていると不足しがちになります。

不足すると代表的な症状としては、味覚障害・生殖機能の減退・肌荒れ・抜け毛等が挙げられます。中でも男性にとって深刻なのは、精子の生産量が減少してしまうことです。不足すると精子が十分に作られず、性欲低下・不妊・インポテンツの原因となります。

髪の生成、精力増強、肌の老化を抑制、眼で見た情報をまとめる視神経を正常に働かせ、疲れ眼の解消を促します。などの効果が認められています。

中年の男性、美容関連、疲れ目の方によく利用されています。成人1日あたりの目安量は9mgといわれています。
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